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D:\火车浏览器6.7\文章处理\孕期午餐盛宴,这几个食谱不可少
金针芽菜羹
质料:金针菇150g,绿豆芽50g。
调料:盐2小匙,水淀粉1大匙。
做法:
1.将金针菇洗净,来根,汆烫后切碎;绿豆芽择洗洁净,汆烫后切碎,备用。
2.锅置火上,倒入适量净水烧开,再放入金针菇终跟绿豆芽终烧开,参加盐,用水淀粉勾芡便可。
腰果炒虾仁
质料:陈虾仁100g,芦笋2支,甜椒1片,香菇6朵,大蒜3瓣,生腰果1小碗。
调料:蚝油1大匙,鸡精、水淀粉、香油各小半匙。
做法:
1.芦笋切段;甜椒与香菇切小片;大蒜切薄片;调料混淆平均,兑成味汁,备用。
2.用开水将虾仁、芦笋、甜椒一同汆烫约半分钟(刚熟便可)后掏出。
3.用2大匙热油爆香大蒜与香菇,参加烫生的做法2,用大火快炒约半分钟后参加味汁,快炒平均并洒上腰果稍拌一下便可。
菠萝炒墨鱼
质料:墨鱼肉150g,新颖菠萝100 g,青甜椒1个,白甜椒1个,洋葱1个。
调料:番茄酱2大匙,醋、糖各1小匙,盐适量。
做法:
1.墨鱼肉切花;菠萝、青甜椒、白甜椒跟洋葱各切成小片;调料混淆搅匀,备用。
2.墨鱼肉与菠萝肉一路放入沸水中汆烫10秒钟,掏出沥干,备用。
3. 用1大匙油爆香洋葱后参加青甜椒、白甜椒及调料后快炒数下,再参加菠萝肉与墨鱼肉炒匀便可。
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